Cele mai sanatoase fructe
Alaturi de legume, fructele sunt o parte importanta dintr-o dieta sanatoasa. Exista o varietate de soiuri de fructe pe care le avem la dispozitie si fiecare dintre ele contin anumiti nutrienti esentiali pentru organsim.
Delicioase si hranitoare, fructele contribuie la aportul zilnic de vitamine si minerale. Pentru a maximiza beneficiile pentru sanatate, se recomanda sa consumam zilnic o varietate de fructe intregi, de tipuri si culori diferite.
O alimentatie bazata pe fructe si legume intregi mentine o stare buna de sanatate si scade riscul de aparitia a bolilor. Piramida alimentara recomanda includerea a 2-3 portii de fructe in consumul zilnic.
Cu toate acestea, nu se intampla nimic daca se depaseste aceasta recomandare, atat timp cat nu prezinti o intoleranta si le incluzi intr-o alimentatie echilibrata. Pana la urma, este putin probabil sa mananci prea multe fructe.
Cele mai sanatoase fructe
Fructele abunda in vitamine si minerale, contribuind la prevenirea carentelor si sustinand buna functionare a organismului. De asemenea, fructele intregi sunt bogate in fibre care confera numeroase beneficii pentru sanatate.
In plus, fructele contin concentratii mari de antioxidanti, care neutralizeaza efectele radicalilor liberi, incetinesc procesul de imbatranire si scad riscul de imbolnavire.
Cu toate acestea, unele persoane se tem de consumul de fructe din cauza continutului lor mare de zahar. Insa, fructele pot mentine constanta glucoza in sange, prevenind cresterea glicemiei si diabetul zaharat de tip 2.
Bogate in apa si fibre, fructele sunt satioase si pot fi o gustare excelenta daca esti la dieta. Cu exceptia cazului in care urmezi o dieta low carb, nu ai nici un motiv pentru care sa nu consumi fructe chiar si atunci cand esti preocupat de silueta.
Cu toate acestea, valoarea nutritiva a fructelor difera in functie de soi. De aici si recomandarea de a consuma fructe variate, astfel incat organismul sa beneficieze de un set complet de nutrienti.
Fiecare tip de fruct contine cantitati diferite de substante organice care ii confera diverse proprietati benefice. Astfel, se poate face un clasament cu cele mai sanatoase fructe pe care ar fi bine sa le consumi mai des.
1. Merele
Merele sunt fructe sanatoase si nu degeaba se spune ca un mar pe zi tine doctorul departe. Sunt bogate in apa, zaharuri naturale, contin vitamine, minerale si antioxidanti, reprezentand o gustare care te poate ajuta sa mentii o stare buna de sanatate.
Merele sunt fructe sarace in calorii; un mar de marime medie furnizeaza un aport de aproximativ 95 de calorii. In schimb, sunt bogate in fibre, atat solubile, cat si insolubile.
Sunt surse excelente de pectina, o fibra solubila care are numeroase efecte benefice asupra sistemului digestiv si al sanatatii, in general.
Pentru a beneficia de toate proprietatile nutritive ale merelor, mananca-le cu tot cu coaja. In coaja merelor se regaseste o cantitate semnificativa de polifenoli, compusi vegetali care ajuta la prevenirea a numeroase afectiuni.
Merele sunt satioase si hranitoare, ajutand la scaderea in greutate. De altfel, scad riscul de aparitie a bolilor cardiovasculare, mentin sanatatea oaselor si a sistemului nervos.
2. Afinele
Afinele sunt surse excelente de antioxidanti, ceea ce le fac sa fie unele dintre cele mai bune fructe pentru sanatate.
Sunt foarte bogate in vitamina C si antociani, recunoscuti ca antioxidanti puternici. Antioxidantii neutralizeaza actiunea radicalilor liberi care provoaca degradarea celulara.
Includerea afinelor cat mai des in consumul zilnic incetineste imbatranirea si previne aparitia a numeroase boli. Afinele sunt foarte sarace in calorii, dar bogate in fibre. Astfel, 100 g de afine furnizeaza un aport de doar 43 de calorii, in schimb asigura 5 g de fibre.
Afinele sunt printre cele mai sanatoase fructe, iar consumul lor regulat ar putea sa scada nivelul colesterolului, tensiunea arteriala, imbunatatesc circulatia sanguina si previn afectiunile sistemului cardiovascular. Ar putea mentine buna functionare a creierului, sanatatea ochilor si cresc imunitatea.
In plus, afinele au un indice glicemic scazut, putand fi consumate si de persoanele care au glicemia crescuta sau diabetice. De altfel, pot fi utile in dietele de slabit, chiar si in cazul persoanelor supraponderale.
3. Rodia
Rodia nu putea sa nu faca parte si ea de pe lista cu cele mai sanatoase fructe. Desi este un fruct exotic, o gasesti in supermarketuri pe toata perioada anului si nu ai nici un motiv pentru care sa nu o consumi mai des.
Rodia este bogata in vitamina C si antioxidanti. Mai contine vitaminele A, B5, K si numeroase minerale. Pe langa proprietatile antioxidante, mai are si efecte antiinflamatoare, antibacteriene, antifungice si antivirale.
Fie ca o consumi ca atare sau sub forma de suc de rodie, iti poate aduce multe beneficii pentru sanatate. Consumul regulat de rodie ar putea contribui la intarirea sistemului imunitar, scazand riscului de aparitia a bolilor.
Avand proprietati antioxidante si antiinflamatoare, rodia previne bolile cardiovasculare, afectiunile cognitive si infertilitatea.
4. Strugurii
Indiferent de soi, strugurii sunt printre cele mai sanatoase fructe, avand proprietati antioxidante, diuretice, energizante, decongestionante si usor laxative.
Desi au o valoare calorica mai ridicata fata de alte fructe, strugurii contin vitaminele A, C si K, complexul de B-uri, precum si minerale: potasiu, magneziu, fosfor, calciu, feir si siliciu.
Pe langa nutrienti, strugurii sunt bogati in fitonutrienti, substante vegetale care le confera numeroase beneficii pentru sanatate. Strugurii negri contin resveratrol, pigmentul care le confera culoarea violet si care este unul dintre cei mai puternici antioxidanti.
Includerea strugurilor in dieta poate contribui la buna functionare a inimii si creierului. De asemenea, strugurii cresc inumitatea si pot combate tulburarile gastrointestinale.
Cu toate acestea, strugurii sunt bogati in zaharuri, asa ca se recomanda consumul lor cu moderatie de cei care se confrunta cu cresterea valorilor glicemiei sau cei care sufera de diabet.
5. Citricele
Acrisoare si suculente, citricele sunt si ele fructe sanatoase. Lamaia, portocala, grapefruit-ul , pomelo sau mandarinele sunt printre cele mai populare citrice.
Contin cantitati mari de vitamina C, motiv pentru care nu puteau sa lipseasca de pe lista cu cele mai sanatoase fructe.
Citricele contribuie la intarirea imunitatii si confera rezistenta organismului in fata agentilor patogeni. Sunt extrem de utile pentru a preveni gripele sezoniere, dar si pentru a ameliora inflamatiile.
Consumul de citrice este indicat chiar si in curele de slabire, pentru ca sunt sarace in calorii si bogate in apa. Te mentine hidratat si chiar ajuta la scaderea in greutate. Citricele sunt surse bune de fibre si contribuie la usurarea digestiei.
Mai contin acid folic, potasiu si flavonoide, ceea ce ajuta la prevenirea bolilor de inima. De altfel, vitamina C pe care o contin din abundenta stimuleaza productia de colagen si combate aparitia ridurilor.
6. Bananele
Bananele sunt cele mai bune fructe atunci cand vine vorba de cresterea energiei. Consumate dimineata sau inainte de antrenamente, dau o stare generala de bine si imbunatatesc performanta fizica.
Sunt bogate in potasiu, magneziu si fier, dar si vitamine precum: B6, B9 si C. In plus, contin fibre solubile care au efect prebiotice si sustin dezvoltarea bacteriilor bune din intestin.
Desi sunt mai bogate in calorii, bananele sunt fructe sanatoase. Consumul lor confera organismului numeroase beneficii pentru sanatate.
Sustin buna functionare a sistemului digestiv, stimuleaza cresterea nivelului de serotonina, combat starile de nervozitate si sporesc buna dispozitie.
Bananele pot fi consumate in caz de ulcer gastric, pot preveni anemiile, sustin sistemul nervos si pot contribui la scaderea riscului de boli de inima.
7. Avocado
Avocado este si el unul dintre cele mai sanatoase fructe. Desi este un fruct atipic, pentru ca este mai sarac in zaharuri naturale, avocado are un profil nutritional bogat. Avocado face parte din lista de alimente bogate in magneziu, potasiu, vitaminele B6, B9, E si K.
In plus, avocado este o sursa excelenta de grasimi nesaturate, contine carbohidrati, fibre, dar si cateva proteine. Chiar daca este un fruct mai bogat in calorii, avocado merita inclus mai des in alimentatie deoarece are calitati nutritive excelente.
Consumul de avocado iti confera grasimi mononesaturate, care previn riscul aparitiei bolilor de inima. Contine si grasimi polinesaturate, precum Omega-3 si Omega-6, care contribuie la buna functionare a creierului.
Avocado este util chiar si in curele de slabire. Fiind bogat in fibre si grasimi sanatoase, avocado confera senzatia de satietate si te ajuta sa slabesti.
Consumul de avocado este util si femeilor insarcinate, deoarece contine acid folic si contribuie la prevenirea malformatiilor congenitale ale fatului.
8. Prunele
Prunele sunt asociate cu multe beneficii pentru sanatate, motiv pentru care le-am trecut pe lista cu cele mai sanatoase fructe. Fac parte din categoria fructelor evitate de cei care tin la silueta din cauza continutului lor bogat in zahar.
In cazul in care esti interesat sa stii daca prunele ingrasa, afla ca ele sunt mai sarace in calorii decat merele, ciresele sau bananele. Consumate cu moderatie, prunele sunt recomandate in curele de slabire.
In plus, exista numeroase alte motive pentru care prunele merita sa fie consumate mai des. Sunt fructe autohtone, gustoase si bogate in nutrienti.
Prunele sunt bogate in fibre, vitamine si minerale. Contin vitamina A, complexul de B-uri, vitamina C si K. Sunt surse bune de potasiu, magneziu, mangan, fosfor, cupru si contin antioxidanti.
Consumul lor poate contribui la prevenirea inflamatiilor si scad riscul de aparitia a bolilor de inima, de oase, hepato-biliare, diabet si degenerarea maculara.
Prunele ar putea contribui la cresterea imunitatatii, imbunatatesc memoria, stimuleaza tranzitul intestinal, combat constipatia si alte tulburari disgestive.
